我學會了炒蛋炒飯四年級下冊作文

這個星期是勞動宣傳週，今天老師要求我們回家參加家務勞動。

我跟媽媽商量了一下，媽媽說，今天晚上就跟媽媽學做飯。我們來到廚房，開始忙碌起來。廚房裏飄來一陣陣香味。

媽媽笑眯眯地站在我旁邊，一邊看着我，一邊指導我。我決定先學做一道“西紅柿炒蛋”吧！

在媽媽的指導下，我先把西紅柿洗乾淨，切成小塊裝在盤子裏，然後打好三個雞蛋，用筷子將蛋黃蛋清攪勻，準備工作做好以後，可以說是“萬事俱備，只欠開火”了，我小心翼翼地打開燃氣竈，把金黃金黃的油倒入鍋裏，只聽見一陣“吱吱”的聲音，十分刺耳。

媽媽告訴我，發出這種聲音，是因爲鍋裏還有水滴的時候我就開始放油了，原來是這樣啊。真是“處處留心皆學問”，看起來簡單的事情，做起來可不一定簡單呢！

不一會兒，油熱了，香味也慢慢地散發出來，我迅速把切得有點醜的西紅柿放進鍋裏炒，左炒炒右翻翻，上下翻動時會掉下幾片西紅柿，但我一點也不在意，完全沉浸在自己炒菜的樂趣中。

等西紅柿熟了以後，我馬上把調好的雞蛋輕輕地放入鍋裏。看着雞蛋液慢慢變黃變熟的那一刻，我覺得就要大功告成了！最後一道工序應該是撒鹽，這時一滴滾燙燙的油漬噴在了我的手上，於是我大聲喊媽媽，媽媽走到我身邊，立刻關火，用冷水清洗了我手上的燙傷，疼痛稍微減輕一點了。我心裏想着：呀，炒菜也這麼難學，我不想學了！

媽媽彷彿看透了我的小心思，語重心長地對我說：“別放棄，堅持就是勝利！要認真而且有耐心地對待每一件事情，千萬不能半途而廢。”我聽後，堅定地點點頭，接着把鍋裏的雞蛋和西紅柿翻炒了一下，便拿起盤子把我的“成果”平整地裝在盤子裏，端到了媽媽的面前，一股誘人的香味撲鼻而來，連我也忍不住流口水。

媽媽微笑地夾起菜細細品嚐着，我迫不及待地問道：“媽媽，味道怎麼樣？”媽媽咂咂嘴，向我豎起了大拇指，誇獎道：“嗯，手藝很不錯，美味！”我高興極了，心裏像吃了蜜一樣甜。

太好了，這次我終於學會做炒蛋飯。我覺得今天我完成的這項家務勞動很有意義，我做的雖不是什麼山珍海味，但它是我自己的一份勞動成果。只要我們認真地去學習，堅持不懈，就一定會成功！