第一次炒雞蛋的作文

今天上午我跟媽媽說：“媽媽，今天中午的午飯我來炒雞蛋好嗎？”媽媽答應了，我高興地拉着媽媽的手直蹦。

中午終於來了。我從冰箱裏挑出六個雞蛋，準備了一隻碗，放在炒菜鍋旁邊。媽媽幫我把鍋洗好了，放在煤氣竈上面。我拿了一個雞蛋朝碗邊輕輕一磕，沒碎！再磕，一連磕了三次都沒碎。再瞧這雞蛋，挺着個大肚子彷彿在說：“小笨蛋，磕不碎我吧！還是讓你媽媽來吧！”看着它神氣的樣子，我火了，拿起它朝碗邊狠狠一磕，雞蛋“啪”的一聲，蛋液濺得我的衣服和臉都是。媽媽說：“你用力不要太重，也不要太輕，力度要剛剛好。”我聽了覺得非常有理，就照媽媽說的方法去磕，果然比第一次好多了。

媽媽把煤氣竈打開了，把油倒在鍋裏，油熱了，“噼啪噼啪”地響起來了。我害怕極了。媽媽叫我把雞蛋液倒進鍋裏。濺起的滴滴油“花”嚇得我把鍋鏟都給扔在地下了。媽媽撿起鍋鏟給我洗乾淨說：“你不要太害怕。”說完遞給我鍋鏟讓我去鏟雞蛋。我鏟了，可是有一些已經糊了。媽媽說：“第一次炒菜難免會有意外，以後多炒就行了。”我聽了拿起炒糊了的雞蛋來吃。但是心裏還是很開心的。

第一次炒菜讓我受盡了挫折，我相信第二次炒菜一定會比第一次好許多。