第一次做西紅柿雞蛋麪作文800字

俗話說的好，有志者，事竟成。如果你有勇氣來挑戰的話，什麼事都能成功的，今天我就挑戰一下做番茄雞蛋麪。

在我二年級，我有過下面條的經歷，所以，這一次我不想再做那些繁瑣的清水面了，我今天，準備挑戰一個最難的西紅柿雞蛋麪。之前，我曾經歷過一些煮麪條的麻煩，但是，這一次我絕不會失敗。

我拿來了兩個西紅柿，一個雞蛋，和一袋麪條。然後，我再拿來少許的鹽，少許的雞精，少許的蔥花，然後拿來麻油，還有胡椒粉，材料準備好了，接着就可以來下面了。首先，我把西紅柿洗乾淨用開水燙一下，把皮給撕了，切成片，這是我第1次拿刀，結果，從我家裏傳出來了一聲慘叫，我的手指不小心被切到了，痛死我了，這畢竟是我第1次拿刀，接着我趕快拿來創口貼，包紮了我的傷口，繼續來切西紅柿，接着，我打開火，在鍋中倒油。

倒油這件事，我之前煎雞蛋的時候。曾經遇到過麻煩，現在我可不會這樣了。我慢慢把油倒進鍋裏，接着，把西紅柿倒進鍋中，用鍋鏟慢慢的翻炒。但是要記住了，一定要炒出紅油，因爲這樣，才能煮出正宗的西紅柿雞蛋麪。接着，我把雞蛋磕進碗裏，攪拌均勻，這時候西紅柿已經炒出紅油了。接着，我把西紅柿倒出盤子中，備用，然後我把雞蛋倒進鍋中，翻炒，炒熟。

接着，等水燒開之後，開始下面條。但是，放下的麪條，我沒有注意好時間，竟然煮糊了。天哪，這我之前也犯過的錯誤，怎麼又犯了？都怪我時間觀念這麼差。繼續來，我一定能成功的。

我再拿出一些麪條，這一次把鍾放在了我的面前，這一次，我終於沒有超時了。接着我把麪條撈出來，我把備用好的紅油西紅柿倒入了碗中，最後，我把雞蛋，蔥花，麻油，雞精，鹽等佐料全部放入了碗中。終於，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋麪終於出爐了，天哪，真香。再嘗一嘗。簡直是太美味了。我終於做出來我夢寐以求的西紅柿雞蛋麪了。

但是，通過了這次做西紅柿雞蛋麪。我知道了一個道理：只要功夫深，鐵杵磨成針。